BOEK NU
BOEK NU
Til Je Baristavaardigheden Naar Het Volgende Niveau Met Onze Tweedaagse SCA Barista Intermediate Training!
Vergroot je kennis en vaardigheden in koffiebereiding en neem de volgende stap in je carrière als barista.
BOEK NU ONZE SCA INTERMEDIATE TRAINING
Til Je Baristavaardigheden Naar Het Volgende Niveau Met Onze Tweedaagse SCA Barista Intermediate Training!
Vergroot je kennis en vaardigheden in koffiebereiding en neem de volgende stap in je carrière als barista.
BOEK NU ONZE SCA INTERMEDIATE TRAINING
Uit de Koffierevolutie Trainingsruimte:
 
Hallo barista,
 

Ben jij net als ik helemaal gegrepen door koffie en alles wat daarmee te maken heeft?

Heb je al wat ervaring achter een espressomachine en misschien zelfs al je eerste hartjes geschonken? Tof he!

Maar dan komt onvermijdelijk het gevoel dat het tijd is voor een nieuwe stap. Je handen jeuken en je hoofd is een spons om alle koffiekennis op te slurpen.

Alleen waar begin je? Welke kennis heb je echt nodig? En hoe leer je jezelf nieuwe skills aan?

Herken je dit? Lees dan vooral verder.

Al deze vragen worden namelijk beantwoord in de gecertificeerde SCA Barista Skills Intermediate training. Een tweedaagse training waarbij we verder de diepte in duiken om jou nieuwe skills aan te leren en skills die je al onder de knie hebt te perfectioneren.

Jessica Tolboom
Professioneel Barista & Authorized SCA Trainer (AST)
 
Tot 2011 wist ik NIETS van koffie en pronkte er een Senseo op mijn aanrecht.
 

Inmiddels heb ik van mijn passie mijn werk kunnen maken en is mijn kennis over koffie door de jaren heen enorm gegroeid. Het leukste vind ik dan ook om mijn koffiekennis over te brengen op andere koffieliefhebbers.

BOEK DIRECT JE TRAINING
Uit de Koffierevolutie Trainingsruimte:
 

Hallo barista,

Ben jij net als ik helemaal gegrepen door koffie en alles wat daarmee te maken heeft?

Heb je al wat ervaring achter een espressomachine en misschien zelfs al je eerste hartjes geschonken? Tof he!

Maar dan komt onvermijdelijk het gevoel dat het tijd is voor een nieuwe stap. Je handen jeuken en je hoofd is een spons om alle koffiekennis op te slurpen.

Alleen waar begin je? Welke kennis heb je echt nodig? En hoe leer je jezelf nieuwe skills aan?

Herken je dit? Lees dan vooral verder.

Al deze vragen worden namelijk beantwoord in de gecertificeerde SCA Barista Skills Intermediate training. Een tweedaagse training waarbij we verder de diepte in duiken om jou nieuwe skills aan te leren en skills die je al onder de knie hebt te perfectioneren.

BOEK DIRECT JE TRAINING
Jessica Tolboom
Professioneel Barista & Authorized SCA Trainer (AST)
 
Tot 2011 wist ik NIETS van koffie en pronkte er een Senseo op mijn aanrecht.
 

Inmiddels heb ik van mijn passie mijn werk kunnen maken en is mijn kennis over koffie door de jaren heen enorm gegroeid. Het leukste vind ik dan ook om mijn koffiekennis over te brengen op andere koffieliefhebbers.

De Onderwerpen Die We In Deze Training Behandelen:
Koffie:
  • Wat gebeurt er allemaal op een plantage
  • Verwerkingsmethodes van koffiebessen
  • Sensorische skills opbouwen
  • Invloed van water op koffie
  • Versheid en branden
  • Materiaal kennis
Extractie:
  • Hoe zorg je ervoor dat je constante kwaliteit behaald
  • Extractie, TDS en brew ratio's
Menu:
  • Dranken maken
  • Snelheid en routine opbouwen om verschillende drankjes goed te kunnen maken
Bar Indeling en Workflow:
  • Hygiëne
  • Service en bar management
Melk:
  • Latte art
  • Perfectioneren van opschuim techniek
Waarom Een Gecertificeerde Opleiding?
De SCA (Specialty Coffee Association) is de overkoepelende organisatie die koffie trainingen ontwikkelt en erkende certificaten uitgeeft. Omdat koffiekennis hun 'core business' is weet je met dit certificaat dat je altijd de meest up to date skills en kennis krijgt.
 

Dit certificaat wordt wereldwijd herkent, je kunt dus praktisch overal aan de slag als barista.

De SCA Barista Skills Foundation Training Samengevat:
  • Officiële SCA Barista Skills Intermediate training
  • Tijd: Twee aaneen gesloten dagen training en examen. We beginnen de dag om 09.30u en eindigen om 17.00u
  • Inclusief gebruik van ons materiaal
  • Locatie: onze professionele trainingsruimte in Amersfoort (centraler in Nederland krijg je het niet)
  • Wanneer: hieronder is te zien op welke dagen ik een training geef in 2023. Na je boeking kun je zelf een datum inplannen.
  • Goed met het OV te bereiken, dichtbij het centrum en gratis parkeren
  • Ik werk graag met kleine groepen van minimaal 2 en maximaal 4 deelnemers
  • Veel ruimte tijdens de training voor oefenen, proeven, leren en groei
  • Inclusief examen en certificaat
  • Investering: € 799,- p.p. inclusief BTW
SCA Intermediate Trainingsdagen 2023
  • Maandag 2 oktober + dinsdag 3 oktober 2023
  • Maandag 11 december + dinsdag 12 december 2023
  • Maandag 2 oktober + dinsdag 3 oktober 2023
  • Maandag 11 december + dinsdag 12 december 2023
Deze Extra Bonussen Zijn Inbegrepen
Als Je De Training Bij Ons Volgt:
  • Een handige reader zodat je makkelijk notities kunt maken en later alles nogmaals kan raadplegen (waarde 17 Euro)
  • Een voedzame vega(n) lunch en uiteraard heerlijke koffie om goed de dag door te komen (waarde 27 Euro)
En last but not least...
  • Een bezoek aan een koffiebranderij om de hoek van onze trainingsruimte (waarde 97 Euro)
BOEK DIRECT JE TRAINING
BOEK DIRECT JE TRAINING
Waarom Zou Ik De Training Bij Jou Volgen?
Om de kwaliteit van de SCA diploma's te waarborgen mag niet zomaar iedereen deze trainingen geven en examens afnemen. Hiervoor dien je eerst jarenlange ervaring binnen de koffie te hebben.
 

Bovendien dien je een speciaal examen af te leggen waarna je een zogenaamde Authorized SCA Trainer bent. In Nederland zijn er overigens maar een kleine 30 aantal AST trainers te vinden.

Zelf ben ik sinds 2015 AST trainer en ben ik sinds 2011 werkzaam binnen de koffie. Voor die tijd wist ik NIETS van koffie. Ja, ik had thuis een Senseo apparaat staan en ik wist hoe ik die moest bedienen maar verder dan dat kwam ik niet.

Vandaag de dag train ik dagelijks (thuis)barista's en koffieliefhebbers van elk niveau en voor verschillende grote opdrachtgevers.

De vraag waarom je juist bij mij een training zou moeten volgen kan ik beter laten beantwoorden door enkele cursisten die ik al heb mogen trainen.

Dit is Wat Cursisten Over Mijn Trainingen Zeggen:
Richard Limpens
Een aantal jaar geleden ben ik met Jessica in contact gekomen tijdens een eerste baristatraining voor een nieuwe lichting Makro-medewerkers.
 

Zelf was ik al zeer geïnteresseerd in mijn professionele stappen in de koffiewereld, maar Jessica's overtuigende enthousiasme en vermakende manier van kennis overbrengen hebben die interesse nog flink extra aangewoekerd.

Na de Barista Skills Foundation heb ik ook bij Jessica het Intermediate examen afgelegd en voltooid. Wat hierbij opgemerkt mag worden is het geduld, de duidelijkheid en de wil van Jessica om haar cursisten succesvol te laten slagen.

De opbouw van de cursus loopt samen met de snelheid van de cursisten. Er is voldoende ruimte voor vragen en Jessica zal niet alleen de examenstof behandelen maar ook persoonlijke ervaringen en anekdotes delen.

Dé persoonlijke touch is wat haar zo uniek maakt.

Al met al maakt Jessica het voor haar cursisten leerzaam, goed volgbaar, erg duidelijk en meer dan compleet. Ze kan haar kennis en enthousiasme goed overbrengen en dat maakt haar een toptrainer!

Jos en Annemarie Bastiaanssen
Heel leerzame training gehad bij Jessica. Echt veel kunnen oefenen.

Duidelijke en rustige uitleg. Niet in zo'n snel tempo zoals tegenwoordig alles gaat. Dat vonden wij (al wat ouder) heel erg fijn. Wij vinden deze training bij Jessica een aanrader. Hier kunnen veel bedrijfjes wat van leren.
 
Super!
Anthony Heutink
Super training gehad, veel info en veel praktijk, veel geleerd over koffie en kwaliteit en hoe dit te bereiken en te fine tunen op zowel molen als machine, latte art schenken word nog wel even oefenen voor mij, maar techniek is mij duidelijk.
 
Nu in praktijk oefenen en kwaliteit verbeteren en dingen aanpassen zodat ook wij een super koffie gaan serveren.
 

Jessica bedankt voor de training en jouw enthousiasme en kennis die je gedeeld hebt. Kortom een aanrader!

Bas Voigt
Ik heb op een gezellige informele manier in één dag meer geleerd over koffie dan ik in de jaren daarvoor heb geleerd. Jessica weet je te blijven boeien en straalt één en al koffiepassie uit.
Melvin Witteveen
Bij Jessica SCA foundation training gevolgd en examen gedaan. Prima training en erg goede machines en molens om alles goed in de praktijk te kunnen oefenen. Fijne trainingslocatie!
Elianne Oudendijk
Recent hebben wij de foundation training gekregen van Jessica.
 

Wat een vakvrouw, vol passie en enthousiasme heeft zij ons bijgeschoold op het gebied van koffie en de boon. Daarna zijn we aan de gang gegaan met het afstellen van de machine en het maken van het juiste microschuim. Hierbij gaf zij ons continue tips en trucs zodat we dit uiteindelijk in de praktijk kunnen uitvoeren.

Ben je aan het stoeien met je koffies of toe aan dat stukje extra verdieping dan is dit echt een aanrader, er word vol passie en liefde verteld, uitgelegd en geoefend, het is alles behalve langdradig! Een leuke smaakvolle ervaring!

Waarom Zou Ik De Training Bij Jou Volgen?
Om de kwaliteit van de SCA diploma's te waarborgen mag niet zomaar iedereen deze trainingen geven en examens afnemen. Hiervoor dien je eerst jarenlange ervaring binnen de koffie te hebben.
 

Bovendien dien je een speciaal examen af te leggen waarna je een zogenaamde Authorized SCA Trainer bent. In Nederland zijn er overigens maar een kleine 30 aantal AST trainers te vinden.

Zelf ben ik sinds 2015 AST trainer en ben ik sinds 2011 werkzaam binnen de koffie. Voor die tijd wist ik NIETS van koffie. Ja, ik had thuis een Senseo apparaat staan en ik wist hoe ik die moest bedienen maar verder dan dat kwam ik niet.

Vandaag de dag train ik dagelijks (thuis)barista's en koffieliefhebbers van elk niveau en voor verschillende grote opdrachtgevers.

De vraag waarom je juist bij mij een training zou moeten volgen kan ik beter laten beantwoorden door enkele cursisten die ik al heb mogen trainen.

Dit is Wat Cursisten Over Mijn Trainingen Zeggen:
Richard Limpens
Een aantal jaar geleden ben ik met Jessica in contact gekomen tijdens een eerste baristatraining voor een nieuwe lichting Makro-medewerkers.
 

Zelf was ik al zeer geïnteresseerd in mijn professionele stappen in de koffiewereld, maar Jessica's overtuigende enthousiasme en vermakende manier van kennis overbrengen hebben die interesse nog flink extra aangewoekerd.

Na de Barista Skills Foundation heb ik ook bij Jessica het Intermediate examen afgelegd en voltooid. Wat hierbij opgemerkt mag worden is het geduld, de duidelijkheid en de wil van Jessica om haar cursisten succesvol te laten slagen.

De opbouw van de cursus loopt samen met de snelheid van de cursisten. Er is voldoende ruimte voor vragen en Jessica zal niet alleen de examenstof behandelen maar ook persoonlijke ervaringen en anekdotes delen.

Dé persoonlijke touch is wat haar zo uniek maakt.

Al met al maakt Jessica het voor haar cursisten leerzaam, goed volgbaar, erg duidelijk en meer dan compleet. Ze kan haar kennis en enthousiasme goed overbrengen en dat maakt haar een toptrainer!

Jos en Annemarie Bastiaanssen
Heel leerzame training gehad bij Jessica. Echt veel kunnen oefenen.

Duidelijke en rustige uitleg. Niet in zo'n snel tempo zoals tegenwoordig alles gaat. Dat vonden wij (al wat ouder) heel erg fijn. Wij vinden deze training bij Jessica een aanrader. Hier kunnen veel bedrijfjes wat van leren.
 
Super!
Anthony Heutink
Super training gehad, veel info en veel praktijk, veel geleerd over koffie en kwaliteit en hoe dit te bereiken en te fine tunen op zowel molen als machine, latte art schenken word nog wel even oefenen voor mij, maar techniek is mij duidelijk.
 
Nu in praktijk oefenen en kwaliteit verbeteren en dingen aanpassen zodat ook wij een super koffie gaan serveren.
 

Jessica bedankt voor de training en jouw enthousiasme en kennis die je gedeeld hebt. Kortom een aanrader!

Bas Voigt
Ik heb op een gezellige informele manier in één dag meer geleerd over koffie dan ik in de jaren daarvoor heb geleerd. Jessica weet je te blijven boeien en straalt één en al koffiepassie uit.
Melvin Witteveen
Bij Jessica SCA foundation training gevolgd en examen gedaan. Prima training en erg goede machines en molens om alles goed in de praktijk te kunnen oefenen. Fijne trainingslocatie!
Elianne Oudendijk
Recent hebben wij de foundation training gekregen van Jessica.
 

Wat een vakvrouw, vol passie en enthousiasme heeft zij ons bijgeschoold op het gebied van koffie en de boon. Daarna zijn we aan de gang gegaan met het afstellen van de machine en het maken van het juiste microschuim. Hierbij gaf zij ons continue tips en trucs zodat we dit uiteindelijk in de praktijk kunnen uitvoeren.

Ben je aan het stoeien met je koffies of toe aan dat stukje extra verdieping dan is dit echt een aanrader, er word vol passie en liefde verteld, uitgelegd en geoefend, het is alles behalve langdradig! Een leuke smaakvolle ervaring!

Je Hoeft Niet Nu Te Beslissen... Volg De Training en
Bepaal Achteraf of het De Investering Waard Was
Uiteraard ben ik ervan overtuigd dat je mijn training te gek gaat vinden en dat ik je onwijs veel kan leren op koffiegebied. Maar als je toch niet 100% happy bent met de training of niet kreeg wat je ervan verwachtte...
 

Laat het me dan direct na de training weten of stuur me later een mailtje en ik stort je geld direct terug naar waar het vandaan kwam. Serieus. Ik ben alleen tevreden als mijn cursisten ook tevreden zijn en écht iets geleerd hebben.

Ben Je Klaar Voor Een Geweldige Dag
Die Volledig Draait Om Koffie?
Koffie is leuk en daarom ben ik van mening dat een training over koffie dynamisch en fun moet zijn. De SCA heeft een duidelijk curriculum dat we moeten volgen, maar binnen dat curriculum mag ik als Authorized Trainer de training helemaal invullen zoals ik dat wil. 
 
Uiteraard zullen we wat theorie behandelen, maar uiteindelijk is koffie zetten DOEN. Verwacht daarom twee dynamische dagen waarbij we heel veel tijd zullen spenderen achter de machine en waarbij ik mijn best zal doen om de training op een zo energiek mogelijke manier te verzorgen. 
 
Daarnaast doen we ook een leuk uitstapje naar de koffiebranderij om de hoek van onze trainingruimte. Ideaal om even een frisse neus te halen en om met je eigen ogen te zien hoe koffie precies gebrand wordt. 
 
Dit is uniek en volledig inbegrepen bij mijn SCA trainingen. 
 
Kortom, je krijgt twee geweldige dagen die in het teken staan van koffie, een officiële training (waarde €799), een handige reader (waarde €17), een voedzame lunch (waarde €27) en een bezoek aan een koffiebranderij (waarde €97).
 
Mijn SCA Foundation training heeft dan ook een totale waarde van 940 Euro
 
Echter, als je vandaag inschrijft is de investering slechts €799,- inclusief BTW.
Klik Hieronder Op De 'Nu Boeken' Knop
Om Jouw Training In Te Boeken!
Recent hebben wij een SCA training gekregen van Jessica.
 

Wat een vakvrouw, vol passie en enthousiasme heeft zij ons bijgeschoold op het gebied van koffie en de boon. Daarna zijn we aan de gang gegaan met het afstellen van de machine en het maken van het juiste microschuim. Hierbij gaf zij ons continue tips en trucs zodat we dit uiteindelijk in de praktijk kunnen uitvoeren.

Ben je aan het stoeien met je koffies of toe aan dat stukje extra verdieping dan is dit echt een aanrader, er wordt vol passie en liefde verteld, uitgelegd en geoefend, het is alles behalve langdradig! Een leuke smaakvolle ervaring!

- Elianne Oudendijk

Ik krijg het volgende:
  • Officiële SCA Intermediate Barista Skills Training van twee aaneengesloten dagen - de datum plan je in na je inschrijving
Daarnaast krijg ik er als bonus GRATIS bij:
  • Bonus #1: Een goed verzorgde lunch op de trainingsdagen
  • Bonus #2: Een reader zodat je later alles nog kunt teruglezen
  • Bonus #3: Een bezoek aan een koffiebranderij
... en als ik om wat voor reden dan ook niet tevreden ben, dan krijg ik AL mijn geld terug.
 
Zonder risico en geheel eerlijk.
940,00
€799
Inclusief BTW
NU BOEKEN
Klik Hieronder Op De 'Nu Boeken' Knop
Om Jouw Training In Te Boeken!
Ik krijg het volgende:
  • Officiële SCA Intermediate Barista Skills Training van twee aaneengesloten dagen - de datum plan je in na je inschrijving
Daarnaast krijg ik er als bonus GRATIS bij:
  • Bonus #1: Een goed verzorgde lunch op de trainingsdag
  • Bonus #2: Een reader zodat je later alles nog kunt teruglezen
  • Bonus #3: Een bezoek aan een koffiebranderij
... en als ik om wat voor reden dan ook niet tevreden ben, dan krijg ik AL mijn geld terug.
 
Zonder risico en geheel eerlijk.
940,00
€799
Inclusief BTW
NU BOEKEN
Recent hebben wij een SCA training gekregen van Jessica.
 

Wat een vakvrouw, vol passie en enthousiasme heeft zij ons bijgeschoold op het gebied van koffie en de boon. Daarna zijn we aan de gang gegaan met het afstellen van de machine en het maken van het juiste microschuim. Hierbij gaf zij ons continue tips en trucs zodat we dit uiteindelijk in de praktijk kunnen uitvoeren.

Ben je aan het stoeien met je koffies of toe aan dat stukje extra verdieping dan is dit echt een aanrader, er wordt vol passie en liefde verteld, uitgelegd en geoefend, het is alles behalve langdradig! Een leuke smaakvolle ervaring!

- Elianne Oudendijk

Wat Gebeurt Er Nadat Je Hebt Geboekt?
Zodra je hebt afgerekend ontvang je een email van me met daarin een link om je training in te plannen. Ik geef meerdere keren per jaar deze training. Je kunt dus zelf een moment kiezen dat jou het beste uitkomt.
 

Nadat je de training hebt ingepland ontvang je van mij de adresgegevens van onze trainingsruimte.

Op jouw succesvolle koffie avontuur,
Jessica Tolboom
Oprichter Koffierevolutie.nl
Veelgestelde Vragen
Ik geef een aantal keer per jaar de SCA Intermediate training. Je kunt hier bekijken op welke data ik dit jaar trainingen geef.
 

Na het afronden van je boeking kun je zelf een datum inplannen. Hou er rekening mee dat deze training twee aaneengesloten dagen duurt.

De training is geschikt voor iedereen die al enige ervaring in de koffie heeft. Je hoeft absoluut geen professional te zijn. Maar als je geen idee hebt hoe een koffiemolen werkt, hoe koffie precies groeit of hoe de basis van het opschuimen van melk precies werkt is de Foundation Training meer geschikt voor je. Verder maakt het niet uit of je professioneel met koffie aan het werk bent of dat het een hobby van je is. De training is dus geschikt voor (thuis)barista's, koffieliefhebbers en enthousiastelingen.
We beginnen de dag natuurlijk met een lekkere bak koffie 🙂. Daarna doen we een kort voorstelrondje. Hierna begin ik met een stukje theorie waarna we al snel achter de machine duiken om te oefenen. Vervolgens wisselt theorie en praktijk elkaar af gedurende de dagen. Ook zullen we samen de koffiebranderij die bij ons om de hoek zit bezoeken. Verder verzorg ik een lekkere en voedzame lunch die ons door de dag heen helpt. We sluiten de tweede trainingsdag af met het praktijk examen.
Ik sta 100% achter de manier waarop ik mijn trainingen geef en presenteer. Ik weet dan ook zeker dat ik jou naar volle tevredenheid een leuke en informatieve training kan bezorgen. Maar om alle twijfel bij je weg te nemen heb ik een 'niet-goed-geld-terug' garantie in het leven geroepen. Als je om wat voor reden niet tevreden bent met de training of geen leuke dag hebt gehad dan stort ik je geld zonder pardon terug. Laat het me direct na de training weten of stuur me later een mailtje. Ik ben alleen tevreden als jij ook tevreden bent.
Ja. De training gaat pas door als er minimaal twee deelnemers zijn. In het zeldzame geval dat dit voorkomt kun je er voor kiezen om je geld terug te krijgen of om je in te schrijven voor een andere datum.
Jazeker! Op de afrekenpagina kun je aangeven met hoeveel personen je wilt komen. Het maximaal aantal deelnemers per training is vier.
Als je twijfelt kun je me het beste even bellen op 06 – 24 33 86 44. Aan de telefoon bespreken we dan je ervaring en kan ik je op maat adviseren welke training het meest voor jou geschikt is.
Het praktijk examen vindt aan het einde van de training plaats mits ik denk dat je er klaar voor bent. Heb je nog wat meer oefentijd nodig dan plannen we samen een ander moment in. Het theorie examen is een online toets die je in je eigen tijd kunt maken.
Als je de betaling voor de training hebt afgerond ontvang je van mij een mail met een link om je training in te plannen. Zodra je dit hebt gedaan laat ik weten waar je verwacht wordt. De training begint altijd om 09:30u. 
Je bent uiteraard vrij om te kiezen waar je jouw koffiekennis wilt opdoen. Mijn sterke punten tijdens een training zijn dat ik de stof vol enthousiasme behandel en altijd ruimte open laat voor vragen. Alhoewel we een bepaald curriculum moeten volgen van de SCA, behandel ik altijd met plezier vragen die niets met het curriculum te maken hebben. Daarnaast zijn er al genoeg mensen die mijn trainingen naar volle tevredenheid hebben gevolgd. Enkele verhalen kun je op deze pagina lezen. Als klap op de vuurpijl bezoeken we ook een echte koffiebranderij zodat je direct kunt zien hoe koffie gebrand wordt. Voor zover ik weet ben ik de enige in Nederland die dit aanbiedt.
De STAP regeling is een mooie regeling voor scholing en ontwikkeling. Helaas vallen onze trainingen daar (nog) niet onder.
Nee, alhoewel het natuurlijk mooi meegenomen is.
BOEK DIRECT JE TRAINING
BOEK DIRECT JE TRAINING